Во всех кухнях мира первым блюдам уделяли особое внимание.
Во многих семьях рецепты горячих жидких кушаний передаются от мамы к дочке. Пропорции ингредиентов, последовательность их добавления в кастрюлю, способ подачи – рецепты супов отличаются друг от друга кардинально. В русской кухне пользуются популярностью гороховый и грибной супчики, украинские кулинары виртуозно готовят борщ с пампушками, на Кавказе знают сотни способов приготовления харчо и шурпы, из Италии к нам пришел жгучий гаспачо и сырные крем-супы. Они подаются в холодном и горячем виде, с гренками, сухариками, тостами со сливочным маслом, ломтиками белого хлеба. Кастрюли похлебки хватит на целую семью!
Супчики варят на рыбном, мясном, костном и овощном бульоне, добавляют картофель, макароны, рис, горох, гречневую крупу, фасоль, крапиву и десятки других ингредиентов. Особый аромат жидкому кушанью придают душистые специи и пряности, не обойтись и без свежей зелени. Подают его в красивой супнице, прямо за столом наполняя тарелки.
Быстрый фильтр Поиск по категории "Супы"
59 ккал
30 мин
На скорую руку, вкусно, легко, полезно - на каждый день!
112 ккал
2 ч
Самое оригинальное блюдо на первое и второе - два в одном!
33 ккал
45 мин
Ароматный, сытный, вкусный - удовольствие в каждой ложке!
97 ккал
3 ч
Вкуснее, чем в ресторане! Легко, просто, ярко, красиво!
72 ккал
3 ч
Универсальная заготовка для всей семьи - быстро и просто!
42 ккал
35 мин
Первое блюдо на столе – вкусно, полезно, быстро, просто!
56 ккал
1 ч 30 мин
Освежающий, яркий, лёгкий, очень аппетитный.
83 ккал
40 мин
Вкусная, легкая, простая, самая лучшая среди холодных супов!
36 ккал
1 ч 20 мин
Сплошные витамины и минимум калорий!
46 ккал
1 ч 30 мин
Наваристый, сытный, ароматный суп для семейного обеда.
69 ккал
1 ч
Нежная, ароматная, со сливочными нотками. Для всей семьи.
57 ккал
1 ч 30 мин
Очень вкусно, очень просто и полезно, с весенним настроением
46 ккал
2 ч
Из простых продуктов, вкусный, полезный, для всей семьи!
58 ккал
2 ч
Наивкуснейший, наваристый, густой, всей семье на обед!
59 ккал
1 ч
Лёгкий, полезный, ароматный, для здоровья!
118 ккал
40 мин
Оригинальная, легкая, вкуснейшая, для всей семьи!
205 ккал
2 ч 30 мин
С ярким, насыщенным вкусом, полезный, пикантный, мужской!
52 ккал
40 мин
Питательный, согревающий, такой вкусный - не отказаться!
68 ккал
2 ч 30 мин
Изумительно вкусное первое блюдо для сытного обеда.
88 ккал
1 ч
Ароматный, яркий, очень сытный и вкусный. На каждый день
125 ккал
1 ч
Густой, сытный, аппетитный, красивый, для всей семьи!
53 ккал
1 ч 30 мин
Ароматный, легкий, при этом сытный - на обед для всей семьи!
59 ккал
30 мин
Ароматная, самая вкусная - порадует истинных гурманов!
106 ккал
10 мин
Аппетитный, сытный! Отличное начало дня маленьких гурманов!
37 ккал
2 ч 15 мин
Оригинальный, пикантный, аппетитный, очень вкусный!
62 ккал
40 мин
Вкусное, летнее, освежающее традиционное русское блюдо!